Gekruide kippenborst: (4 personen)
Ingrediënten
Bereiding
Week de CedarWood Oven Plank in koel water gedurende 1 uur (plaats een gewicht om de plank onder water te houden), verwarm de oven voor op 170 °C.
Besprenkel de CedarWood Oven Plank met olijfolie. Voeg bij het geklopte ei een beetje water toe. Voeg in een kom het mengsel van de kruiden samen. Dompel de kip in het eimengsel en rol de kip daarna door het kruidenmengsel.
Braad de kip 1 minuut in een hete pan aan beide zijden, voordat u hem op de CedarWood Oven Plank legt.
Plaats de CedarWood Oven Plank in het midden van de oven en rooster de kip gedurende 40 minuten.